Školení
HYGIENICKÉ MINIMUM PRO PRACOVNÍKY POTRAVINÁŘSKÝCH PROVOZŮ Školení s obsahem: Povinnosti pracovníků činných v potravinářství, zásady osobní hygieny, zásady sanitace v potravinářství, správná výrobní praxe, alimentární nákazy. Proškolení zaměstnancůVšichni, kteří se na výrobě pokrmů jakýmkoliv způsobem podílejí, musí být před zavedením systému proškoleni. Proškolení zahrnuje seznámení pracovníků se smyslem a cílem zavedení systému HACCP, seznámení všech…